Recepti

raita – indijski prilog od krastavaca i rajčica

  • 2 srednje rajčice 
  • 2 manja krastavca
  • 500 g sojinog jogurta
  • 1 žličice sjemenki indijskog kima
  • sol i papar
  1. Krastavce ogulite i narežite na sitne kockice.
  2. Na sitne kockice narežite i rajčicu.
  3. Pomiješajte sve sastojke. Po želji dodajte sol i papar.
  4. Dodajte povrće i spremno je za serviranje.

* U tradicionalnu raitu stavlja se dosta papra.  :)