nemedene kocke
- 400 g polubijeloga brašna
- 400 g integralnoga brašna
- 300 g smeđeg šećera
- 50 g kakaa
- 1/2 l sojinoga mlijeka
- 3 dl soka od jabuke
- 1 sitno ribana jabuka
- 2 sitno ribane mrkve
- 2 dl ulja
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- cimet
Za glazuru:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 100 g šećera
- 2 dl sojinoga mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 80 g kakaa
- Zagrijte pečnicu na 180C.
- Sve pomiješajte, usipajte u kalup za pečenje i pecite 30 minuta.
- Otopite čokoladu.
- Pomiješajte je sa šećerom, mlijekom, vanilin šećerom i kakaom.
- Kad se kolač ohladi, prelijte ga glazurom od čokolade.
pregledajte arhivu komentara