namaz od graha
- 300 g graha
- 6 žlica maslinovog ulja
- 6 žlica suncokretovih sjemenki
- 1 crveni luk (po želji)
- 1 žlica senfa (nije nužno)
- 2 žlice blagog ajvara
- vlasac
- sol i papar po potrebi
- Grah procijedite i isperite.
- Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk toliko da omekša.
- Dodajte grah, sjemenke suncokreta, ajvar, senf, vlasac, malo soli i papra.
- Lagano pirjajte 15-ak minuta, po potrebi malo podlijte vodom.
- Nakon pirjanja, smjesu dobro usitnite štapnim mikserom u gustu smjesu.
pregledajte arhivu komentara