Recepti

muffini s višnjama

  • 100 ml ulja 
  • 500 ml zobenog mlijeka 
  • 150 g smeđeg šećera 
  • 450 g brašna tip 850 (može biti polubijelo ili tamno ili pak mješavina brašna)
  • 2 vanilin šećera 
  • 2 praška za pecivo  
  • ribana korica pola neprskanog limuna 
  • kompot od višanja
  • komadići čokolade (po želji)
  1. Ugrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
  2. Pomješajte tekuće sastojke sa šećerom. Neka sastojci budu na sobnoj temperaturi.
  3. Pomiješajte suhe sastojke pa im dodajte tekuće.
  4. Napunite 12 kalupa do pola i utisnite po 4 višnje.
  5. Pecite 20 minuta.