kanape sendviči s mediteranskim humusom
- 3 limenke slanutka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice soka od limuna
- 1 češanj češnjaka
- ½ žličice soli
- 3 žlice koncentrata rajčice
- bosiljak, origano
- 1 dl tople vode
- 2 francuza (po mogućnosti od tamnijeg ili integralnog brašna)
- masline, crne i zelene
- svježi peršin
- 1 sitno nasjeckana rajčica
- polovice cherry rajčica
- suhi biljni začini
- komadići dimljenog tofua
- crvena paprika u prahu
- komadići mladog luka
- sezam (crni, žuti)
- rotkvice narezane na šnite
- Slanutak, maslinovo ulje, sok od limuna, češnjak, koncentrat rajčice, origano, bosiljak i vodu bacite u blender i miksajte dok smjesa ne postane gusta.
- Dodajte sol i miksajte još desetak sekundi.
- Narežite kruh na tanke šnite i namažite ga humusom.
- Dekorirajte po želji i koliko god ste kreativni. Na primjer, ukrasite kanape sendviče preostalim navedenim sastojcima.
pregledajte arhivu komentara