Recepti

gazpacho

  • 7 velikih rajčica
  • 1 krastavac
  • 3 paprike
  • 1 češanj češnjaka    
  • 1 žličica soli
  • 1 iscijeđeni limun
  • 2 žlice maslinovog ulja 
  1. Povrće grubo nasjeckajte na komadiće veličine 2-3 cm i malo po malo dodavajte u blender. 
  2. Sve sastojke grubo izmiksajte.
  3. U blender dodajte sol, limunov sok i maslinovo ulje te još jednom kratko izmiksajte.
  4. Prebacite sve u veliku zdjelu i ostavite u frižideru do serviranja.